El alcohol etílico al 96°, también conocido como etanol al 96%, es una solución concentrada de etanol (C₂H₅OH) en agua, con una concentración de etanol de aproximadamente 96% en volumen y el 4% restante de agua. Este tipo de alcohol se obtiene mediante un proceso de destilación, generalmente a partir de la fermentación de carbohidratos como la caña de azúcar, maíz o trigo. El alcohol al 96° es uno de los más comunes en la industria y tiene una pureza considerablemente alta, aunque no es completamente anhidro (sin agua), debido a las limitaciones en el proceso de destilación.
Características principales:
- Composición: 96% de etanol y 4% de agua (aproximadamente).
- Punto de ebullición: Alrededor de 78.4°C.
- Densidad: Aproximadamente 0.789 g/cm³ a 20°C.
- Apariencia: Líquido transparente, incoloro e inflamable.
- Olor: Olor característico de alcohol, ligeramente dulce.
